餐饮消费市场复苏 熊猫乳品上半年净利同比增长107.08%

8月17日晚间，熊猫乳品发布2023年半年度报告，公司上半年实现营业收入4.48亿元，同比增长18.31%；实现归属于上市公司股东的净利润4718.27万元，同比增长107.08%；实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润4054.65万元，同比增长125.31%。

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熊猫乳品的主营业务为浓缩乳制品的研发、生产和销售以及乳品贸易。半年报显示，上半年浓缩乳制品（含椰品）实现营收3.28亿元，同比增长20.89%；乳品贸易实现营收1.12亿元，同比增长10.43%。公司相关人士表示：“上半年公司积极开发新客户、新渠道，随着餐饮消费市场的逐步恢复，公司主营业务持续稳定向好，实现了净利润的显著增长。”

具体来看，在浓缩乳制品业务上，熊猫乳品形成了“以炼乳为主、以奶油、奶酪、植物基为第二增长曲线”的四个品类矩阵，拥有炼乳系列、淡奶系列、奶酪系列、奶酪酸奶、椰浆系列、椰汁饮料等系列产品。

据熊猫乳品相关人士介绍：“公司针对餐饮渠道，主要产品是甜炼乳，并且未来考虑拓宽产品品类；饮品渠道主要产品是淡炼乳；烘焙渠道主要为奶油、奶酪。其中奶油有常温产品和冷藏产品，公司未来针对饮品和烘焙两个渠道不同的需求，也将进行针对性开发产品。”

上述相关人士表示，奶酪和奶油板块正在逐步成为公司浓缩乳制品业务新的增长点，当前公司已经推出稀奶油、奶酪棒、吸吸奶酪、奶油奶酪、马苏里拉奶酪等系列产品，未来也将持续在新产品、新包装上加大研发和应用上的投入。

中国农垦乳业联盟专家组组长宋亮向《证券日报》记者表示：“随着炼乳消费场景不断拓宽，以及奶酪、奶油、椰品等C端市场消费潜力的释放，熊猫乳品作为浓缩乳制品领域行业龙头，未来品牌拓展空间广阔，有望通过两大增长曲线持续提升市场份额。”

华鑫证券研报亦看好熊猫乳品的长期发展，认为公司巩固炼乳基本盘，持续打造增长极，椰品有望继续放量。

与此同时，熊猫乳品采取经销和直销结合的模式对浓缩乳制品进行销售。其中，经销模式是主要销售方式，公司目前已经初步构建了覆盖全国30余个省份的销售渠道，以华东、华南地区为主，同时也在推进区域扩张。半年报显示，公司浓缩乳制品销售收入经销渠道显示收入2.54亿元，占比85.44%；直销渠道实现收入4334.24万元，占比14.56%。

在直销模式下，熊猫乳品浓缩乳制品的客户主要为大型的食品制造企业，如元气森林、香飘飘、蒙牛乳业、味全食品、立高食品、喜之郎、和路雪、塞尚、康派克、古茗、益禾堂、挪瓦咖啡等。

熊猫乳品相关人士表示，公司将继续加快营销渠道的建设，主要包括拓展炼乳产品直销客户和细化经销商网络布局，还将重点开发电子商务营销手段，全面拓展市场。

此外，熊猫乳品的乳品贸易业务主要由子公司上海汉洋发展，以直销为主，客户主要包括联合利华（中国）有限公司、华润怡宝饮料（肇庆）有限公司、光明乳业股份有限公司等食品生产商。

浙江大学管理学院特聘教授钱向劲对《证券日报》记者表示：“不断拓宽的渠道布局帮助扩大熊猫乳品的销售覆盖面、提高销售效率，有利于市场份额的持续扩大。”

（编辑 袁元）