得利斯2021年净利大增50.3% 致力打造预制菜全国知名品牌

本报记者 王僖

4月20日晚，得利斯披露2021年年报，报告期内，公司实现营收31.3亿元，同比下降4.59%；实现归属于上市公司股东的净利润4374.35万元，同比增长50.3%。公司拟向全体股东每10股派发现金红利0.1元（含税）。

2021年，公司积极探索未来发展的新思路，将预制菜作为重要发展方向，立足屠宰、发力低温肉制品、延伸预制菜的新战略逐步落地，较好地完成了既定目标。公司表示，未来将坚持产业运作与资本运作并重，按照稳定屠宰业务、扩大肉制品精深加工业务、快步发展预制菜业务规模和市场布局的工作方针，持续做大食品和健康业务板块，持续提升盈利能力。

预制菜规模提升业务结构优化

年报显示，2021年得利斯屠宰业务实现营收17.47亿元，业务占比由2020年的70.85%下降至55.82%；毛利率由2020年的0.76%提升至3.33%。

作为公司2021年战略上确定的重要发展方向，预制菜也在2021年备受市场关注，该业务也于报告期内迎来大丰收。

在渠道和品牌方面，2021年，公司还聘请知名策划团队完成了得利斯品牌形象、企业VI视觉设计的全新更迭，积极构建全国化营销体系，加快得利斯专卖店和宾得利快厨门店的布局。

公司加快全国营销网络渠道覆盖力度。年报显示，2021年得利斯经销模式实现应营收11.02亿元，同比增长18.78%；经销商数量增长164个，全国营销网络渠道覆盖力度明显提升。

此外，公司与海底捞、佳农、圣农、锅圈食汇、正新鸡排、全家、便利蜂、北京二商、趣店等众多国内优质客户建立了长期稳定的合作关系，并通过商超、经销商、加盟专卖店、电商、新零售、便利店、餐饮客户等多渠道覆盖市场。

继续提升在预制菜行业地位

得利斯预制菜业务起步较早。2015年，公司即开始进军预制菜产业，现已具备契合B端餐饮降本增效和菜品更新诉求的定制化服务。2021年，公司速冻米面制品丰得利项目顺利投产，并逐步夯实品牌知名度和认可度。

2021年，公司加快推进定向增发募投项目建设工作，提升预制菜业务规模，优化产业布局。其中，山东本部10万吨/年肉制品加工项目已具备生产能力并已投入生产；陕西200万头/年生猪屠宰及肉制品加工项目正加紧建设中，建成后将更好地满足预制菜业务原料供应需求。

展望未来，得利斯表示，疫情推动预制菜从餐饮走向C端家庭消费场景，预制菜需求激增，催化预制菜行业快速发展。同时，预制菜行业正在逐步获得政府的认可与支持，走向健康、规范、有序发展。今年4月，公司所处的潍坊市将预制菜产业纳入全市重点产业链培育管理，提出三年后高标准建设10家以上特色预制菜专业园区，全市百亿级预制菜专业园区达到5家以上。潍坊市也提出要力争三年内全产业链规模达3000亿元。

在这一行业趋势下，公司表示，2022年将继续加大研发投入，加强研发创新能力，增强产品竞争力和盈利能力。全面提升产品力、营销力和品牌力，提升公司在预制菜行业的市场地位。

渠道方面，公司将重点布局预制菜需求旺盛的华东和西南区域，B端方面大力推进与餐饮行业头部客户的战略合作。针对C端客户，公司将借助短视频、直播等新媒体的快速发展趋势，拓展新的销售渠道；同时加大线下直营旗舰店以及经销商加盟门店的建设，逐步构建起多层次营销体系，提升品牌影响力，打造预制菜全国知名品牌。

研发方面，公司2021年研发支出同比大增203.66%，加快推进符合公司战略方向的预制菜系列新产品上市，丰富公司产品线，提升产品竞争力。

公司表示，将不断增强优势品类竞争力，逐步实现产品品类多元化，兼顾产品力、供应链管理能力及品牌影响力，提高协同效应，通过加强产品研发创新能力不断扩大产品受众，稳步提高市场占有率。

（编辑 田冬）