海淀区持续加大食品安全抽检监测力度

日前，记者从区市场监管局了解到，区市场监管局始终高度重视食品安全工作，坚持贯彻落实党的十九大精神和中央关于食品安全监管“四个最严”要求，充分发挥食品安全抽检监测作为食品监管的重要抓手作用，持续加大食品安全抽检监测力度，提高保障和改善民生水平。截至目前，区市场监管局已组织抽检食品样品9011批次，覆盖全部34大类食品，抽检合格率99.1%，反映出随着食品安全监管力度的不断加大，海淀区食品安全总体状况较为良好。同时，针对抽检发现的不合格食品样品，区市场监管局均全部对其依法依规开展了核查处置，以保障人民群众舌尖上的安全。

区市场监管局相关负责人介绍，食品安全抽检监测工作始终围绕百姓生活密切相关的食品进行，紧盯高风险食品、高风险指标、高风险区域，以问题导向开展食品监督抽检工作。同时，针对社会反映问题较为突出的食品、节令性食品和可能存在季节性食品安全问题的食品，以及应对食品安全事故、热点舆情事件等需要开展专项抽检的食品，各环节还开展了相应的专项抽检，与日常抽检相互结合，互为补充。在突出靶向性抽检的基础上，点面兼顾，实现对食品安全各环节业态的全覆盖抽检。从区域方面，覆盖城区、农村、城乡结合部等不同区域；从环节方面，覆盖食品生产、流通、餐饮、市场等各个环节；从业态方面，覆盖商超、农贸市场、餐馆、食堂、便利店、食杂店、食品生产厂等各个业态；从食品大类方面，覆盖到全部的34大类食品。（记者 栗洁）