焦点精选！先尝鲅鱼，再吃对虾！大连开渔“海鲜时刻表”请收好

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在我国北纬35度以北的渤海和黄海海域，9月1日中午12点已经结束为期四个月的伏季休渔。这几天，大型捕捞渔船满载着渔获陆续返港，辽宁大连的各个渔港码头热闹非凡。

渔民 冷教玖：这趟海两天两宿拉了七八万斤小鱼，稍带点大鲅鱼，产量挺好。

渔民 孙港汇：捕捞大约千八百条大鲅鱼，目前看产量不错，休渔非常好，保证了鱼量，渔民都挺丰收的。

渔获刚上岸，海鲜批发商便围拢过来，现场收购、分拣、装箱，快速发往市内各水产市场。得益于伏季休渔制度，头批回港的渔获品质好、产量充足，价格也更亲民。

海鲜收购商 孙财竞：质量好、条大，今天的价格是挺合理的，比头些天能稍微便宜点。大鲅鱼今天每斤成交价是十四到十五元，中鲅十块，小中鲅八块，小鲅五块。

据了解，在辽宁大连，开渔初期，渔民普遍采取短途作业模式，小型渔船一天返航一次，大型渔船两天左右往返一趟，上市的多为带鱼、鲅鱼；而随着后期天气转凉、鱼汛南移，部分渔船将跟随鱼群前往深远海作业。届时，市民餐桌上的“海鲜菜单”也会更加丰富，银鲳鱼、黄花鱼、对虾等都将在10月后11月初陆续上市。

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