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全球即时看!荞麦面的八种吃法介绍 荞麦面怎么吃

2023-01-29 08:57:37 来源: 万能知识网


(资料图片)

哈喽小伙伴们,在日常生活中我们或多或少的都会接触到荞麦面的八种吃法方面的一些说法,有的小伙伴还不是很了解,今天就给大家详细的介绍一下关于荞麦面的八种吃法的相关内容。

荞麦面的八种吃法:翠拌荞麦面、炒什锦荞麦面、鸡脯香菇麦面、羊肉荞麦面、麻酱荞麦面、三鲜荞麦面、香菜牛肉荞麦面、香辣酱肉荞麦面等。荞麦面适口性好,做法多样,可以做炸酱面、热汤面、炒面、刀削面、剔尖,还可以包馅、蒸馒头、烙饼等。

荞麦面的八种吃法

荞麦面是用荞麦面粉、水和成面团切制的细面条,属于饸饹面。荞麦面营养丰富,食用方便快捷,是陕北地区受欢迎的大众食品。

荞麦多产于高寒地区,可以生长在贫瘠的土地上,比如山西朔州山区、陕北等自古就有食用荞麦的习惯。

如果荞麦面色泽不佳,则可用它做成扒糕或面条,佐以麻酱或羊肉汤,别具一番风味。

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