新式茶饮品牌百分茶携手控糖专家“阿拉伯糖”，这波糖甜到了

6月30日，时值百分茶五周年，其正式官宣全线升级引入阿拉伯糖，为新式茶饮行业的产品创新提供了灵感表达，势必能在时下养生茶饮的风潮中掀起话题热度。

百分茶五周年，全店升级新添“阿拉伯糖”

面对繁重的工作压力、较快的生活节奏，都市年轻人从心底渴望获得完美的休闲体验，这一点在新式茶饮领域展现得淋漓尽致。装修精美的网红店、创新口味的茶饮，总能吸引大批人群的拥趸。以百分茶为代表的新式茶饮品牌通过打造自有品牌文化价值，使产品兼具社交属性和休闲属性，从而满足年轻人的“小确幸”。

在新式茶饮行业，减糖是消费者的长期需求，也是品牌持续进行的任务。新式茶饮持续发展的关键点在于产品配方中使用更加天然健康的原料，其新意不仅体现在口味的变革上，如何挖掘消费者身上的痛点更是创新的前提。“没有负担的甜”也成了当下市场对新时期消费主张的巧妙迎合。生产商开始研究不同种类的糖和甜味剂，糖类替代品如糖醇、纤维来源的糖和天然来源的糖市场热度不断上升。如市场上很多奶茶品牌都做了产品升级优化，如喜茶增加零卡糖甜菊糖、乐乐茶增加零卡糖赤藓糖醇、SEVENBUS全线使用零卡糖等。

6月30日百分茶五周年宣布全线升级阿拉伯糖。在产品上坚持使用优质新鲜原料，以茶为核心，辅以新鲜水果、牛奶等，加之L-阿拉伯糖，既迎合消费者对健康的迫切需求，又能扭转茶客们对新式茶饮“不健康”的刻板印象。L-阿拉伯糖是天然的糖，它在自然界中广泛存在于植物、谷物、水果、蔬菜中，大部分人或多或少都在天然食物中品尝过它。据实验数据显示，添加3.5%L-阿拉伯糖，可抑制60—70%蔗糖的吸收，同时也能抑制血糖值少升高约50%。同时，阿拉伯糖还具备减糖不减味的特性，百分茶此次产品升级很大程度上保留了果茶的绝佳口感。

用体验感赢取消费者共鸣，百分茶文山青获食品界奥斯卡奖

百分茶从精心设计的店面风格到社交网络的持续打磨，以贴心治愈的体验感赢得了众多消费者的情感共鸣。更是凭借文山青茶荣登由国际风味暨品质评鉴所颁布的2022年度“全球食品界奥斯卡奖”——世界顶级美味大奖榜，其中文山青荣膺2星奖章。

国际风味暨品质评鉴所（简称ITQI）由来自20多个国家的200多名主厨及品酒大师组的成评审团，分别根据5个国际享乐感官分析标准：第一印象、视觉、嗅觉、 味觉、质地（食物）或最终感觉（饮料），对每种产品的感官质量进行评估。

百分茶获此殊荣也旁证了其对新式茶饮风味上的专注以及产品的创新，历经五载，初心如一。当下，以百分茶为代表的诸多新式茶饮品牌正在持续通过创新升级，不断超越市场期待，向全世界传扬中国味。

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