每日速看!菜籽油是什么油 菜籽油的做法有哪些？
2023-03-16 08:47:58 来源: 万能知识网
(资料图)
有关菜籽油是什么油方面的知识，估计很多人不是太了解，今天就给大家详细的介绍一下关于菜籽油是什么油的相关内容。
菜籽油俗称菜油，是一种植物食用油。菜籽油主要是由油菜的种子榨制而成的透明或半透明状液体，色泽呈金黄或棕黄色，而且闻起来还有一股香香的味道，用它炒出来的菜肴不仅美味，而且营养价值很高。
菜籽油是什么油
菜籽油又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油。
菜籽油和豆油、葵花籽油、棕榈油一起，并列为世界四大油脂。
菜籽油是我国主要食用油之一， 主要产于长江流域及西南、西北等地区，其产量居世界首位。
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