播报：中百集团2022年年度董事会经营评述

中百集团（000759）2022年年度董事会经营评述内容如下：

(资料图片)

一、报告期内公司所处行业情况

公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第3号——行业信息披露》中零售相关业的披露要求

（一）行业发展情况

2022年，社会消费品零售总额 439733亿元，比上年下降 0.2%；全国网上零售额137853亿元，比上年增长4.0%。按零售业态分，2022年限额以上零售业单位中的超市、便利店、专业店、专卖店零售额比上年分别增长 3.0%、3.7%、3.5%、0.2%，百货店下降9.3%。

报告期内，零售企业面临着多重挑战，一方面，经济下行、居民收入减少、食品价格上涨等因素抑制消费需求，另一方面，购物渠道多元化等导致线下实体店客流量减少，超市企业开店速度逐渐放缓。为应对市场环境和消费习惯的改变，实体超市企业通过多品牌、多业态、多类型、多渠道的发展模式调整发展策略。实体超市企业持续加大科技投入，加快推进数字化转型，数字会员快速增长，线上销售占比持续提升。实体超市企业纷纷试水直播带货，折扣店模式快速发展，社区团购回归理性。在政府“建设城市一刻钟便民生活圈”等相关政策鼓励和支持下，社区超市、便利店、生鲜店等众多便民生鲜零售店获得快速发展，生鲜商品的占比也进一步提升。

（二）公司的市场地位

公司深耕本土市场多年，品牌、渠道、规模等优势仍然比较明显，旗下大卖场、精品超市、食品超市、便利店、邻里生鲜店和全球商品直销中心等复合业态，更专、更灵活，符合零售发展趋势。公司大力推进数字化建设，加速新零售业务拓展，提升线上业务运营水平。公司中央大厨房在食品加工和配送方面具有比较强的区域竞争力。

根据中国商业联合会、中华全国商业信息中心联合发布的信息，公司位列 2021年中国零售百强第 31名。根据中国连锁经营协会发布的信息，公司位列 2021年中国连锁百强第24名。公司市场份额、销售规模等指标继续保持区域内行业领先。

二、报告期内公司从事的主要业务

公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第3号——行业信息披露》中零售相关业的披露要求

（一）公司的主要业务

公司是以商业零售为主业的大型连锁企业，公司拥有综合超市、社区超市、24H便利店、购物中心、电器专卖、智慧物流、食品工厂、零售科技、塑料制品生产等多种业态。公司网点数量和经营规模位居湖北市场企业前列，形成以商业零售为主，以数智科技、物流配送、食品加工、环保包装为后台保障支撑的现代化商业生态体系。

（二）报告期公司经营情况

1.公司整体经营情况

2022年，公司全年实现营业收入121.97亿元，同比下降1.08%；归属于上市公司股东的净利润-3.20亿元，同比下降1322.60%。新发展商业网点259家，网点总数1683家，较2021年底净增144家。

全年重点工作主要体现在以下方面：

一是推进数字化建设。公司完成了数据中心一期项目建设，实现了商品管理标准化、自营招商报价自动化、电子合同审批签章高效化、会员商圈资料档案化、手机工作台便捷化，供应链管理体系向高效率、低成本方向发展。人力资源管控平台、财务共享中心试点上线，智能物联平台在部分门店试运行。公司数字化服务经营管理能力得到提升。

二是推进网点创新发展。公司创新门店新增 127家，其中，仓储超市业态新开“精选店”2家，社区超市业态新开“邻里系”门店68家，便利店业态新开“便利店+”45家、社区生鲜店2家、“日咖夜酒”全时段经营的复合型便利店2家。公司加快抢占优势立地，推进高质量开店与低效网点平稳闭店，网点规模保持区域领先地位。

三是推进供应链体系优化。公司强化商品对标引进和创效考核。仓储超市业态商品更新率达 39.45%；社区超市业态商品更新率达 27.36%。便利店鲜食新品更新率达到 120.34%，常温商品更新率达到 54.5%。百货业态加快推进一店一策，体验业态占比提升至 65%。物流调整中央仓作业楼库、优化设施设备，推行集约化管理，作业效率提升28%。

四是推进全渠道业务增长。公司加强三方平台资源投入和流量导入，强化档期运营和履约质量提升。优化自研平台，围绕客户消费体验，持续完善平台功能开发，强化企业微信拉新运营，公司全年线上业务实现销售17.24亿元，同比增长31.5%。聚焦食材配送，以“商品+服务”为核心，拓展食材供应链服务市场，食材配送业务销售同比增长 25.8%。全年公司实物团购销售同比增长12.73%。

五是推进重点项目建设。公司启动中央仓二期项目建设的筹划，便利店荆门配送中心投入使用，业务范围覆盖鄂西区域，满足240家门店发货需求，宜昌和襄阳公司配送费率下降3个百分点。湖南冷链物流、面包工厂、盒饭工厂投产运营，为湖南区域拓展提供有力支撑。公司推进存量资产的开发利用和市场化运作，盘活闲置资产7.66万平方米。

六是推进运营管理提质。强化招标组织管理向采购成本管理转型，全面启动自主比质比价，试点实施工程工料分离，尝试公司集中采购，降低采购成本。完善企业治理体系和治理能力建设，检视梳理公司总部管理制度，新增、修订制度47项，形成公司2022年度制度汇编文件。优化内控管理流程，更新完善公司总部流程 99项。坚持市长热线转办和集团客服热线日清日结，案件办结率保持100%。市内94家仓储超市门店全部被市商务局评定为“绿牌”。开展各类安全检查1300余次，组织专家开展6次18家单位的隐患检查，一般隐患整改率100%。

2.公司门店经营情况

报告期末公司连锁网点1683家，其中，大卖场及综合超市197家、社区超市686家、便利店774家、百货购物中心9家、电器专卖店17家。公司门店总经营面积约179万平方米（含自有物业面积约54万平方米），其中大卖场及综合超市116万平方米，社区超市17万平方米，便利店7万平方米，百货购物中心36万平方米，电器专卖店3万平方米。

（1）报告期末门店的经营情况

百货购物中心：

（2）门店变动情况

（3）门店店效情况

3.报告期内线上销售情况

报告期，公司自建销售平台交易额12,699万元，通过第三方销售平台交易额159,710万元。

4.报告期内采购、仓储及物流情况

（1）商品采购与存货情况

公司前五名供应商采购额为15.23亿元，占年度采购总额的13.88%。

商品存货管理政策及滞销、过期商品处理政策

商品存货管理政策：

公司建立了存货清查盘点制度，并严格按照制度要求，定期对商品存货进行实物盘点，对盘点中发现的盘盈、盘亏、毁损以及需要报废的存货，查明原因，及时处理；公司建立了收货管理制度，对商品收货效期和质量标准进行了分门别类的要求，同时拟定了收货组工作检查表，从收货标准化、单据管理、日常管理等多个纬度进行门店自查、随机检查；公司建立了仓储保管制度，及时办理出入库及调拨手续，实行仓库存量卡管理，做好防火、防水、防盗、防变质等保管工作，不同批次、型号和用途的存货分类存放，防止周转成本的浪费。

滞销、过期商品处理政策：

公司每周、每月跟进门店异常指标，随时查看、及时处理。对于临期、过期商品按营运标准及时下架、封存；合同规定可退货商品及时退货供应商，降低库存量；不可退货滞销商品及时报采购作特价处理；已过期的不可退商品由门店按报损流程作报损处理。

（2）仓储与物流情况

①物流体系总体情况或模式

武汉中百物流配送有限公司（简称中百物流）注册资本 2.58亿元，现有 8个配送中心，其中汉鹏常温物流主要负责中百仓储的存储与配送；江夏智能化物流中央仓主要负责省内社区超市、便利店的存储与配送；江夏冷链物流主要负责各客户冷冻冷藏商品存储、中转代配送服务。湖南长沙分仓主要负责湖南中百罗森便利店的存储与配送及第三方业务开发。吴家山物流、浠水物流、咸宁物流和恩施物流中心主要对外出租。中百物流正在大力拓展三方物流业务，面向社会输出三方物流业务产品，提供定制化的仓储、运输、配送等增值服务，业务范围涵盖前置仓增值服务、城配运输、仓配一体、干线及零担运输、冷链运输、仓库租赁等。中百物流在原运输、仓配、租赁三大业务板块的基础上，深化第四板块网络数字货运平台的搭建及运营，通过依托自有网络数字货运平台加强“人、车、货”互联，对运输全程进行动态监控和可视化管理，实现货源、运力资源的有效整合。目前平台已进入试运营阶段。

②配送中心的数量及地区分布

中百物流有4个配送中心位于武汉市内：吴家山配送中心库房面积2.67万平方米，汉鹏配送中心库房面积5.59万平方米，江夏冷链物流库房面积4.97万平方米，江夏智能中央仓库房面积5.4万平方米。4个位于武汉市外：浠水配送中心库房面积0.92万平方米，咸宁配送中心库房面积0.69万平方米，恩施配送中心库房面积0.79万平方米，湖南长沙仓库房面积1.05万平方米。

③仓储与物流支出

报告期内，仓储与物流支出共计31,148万元，其中仓储支出年度累计10,896万元，物流运输支出20,252万元。

④自有物流与外包物流运输支出占比情况

报告期内，吴家山配送中心、汉鹏配送中心、江夏冷链物流配送中心及三方物流全年运输类支出共 20,252万元，其中自有物流支出 2,209万元，占比为 11%；外包物流支出18,043万元，占比为89%。

三、核心竞争力分析

（一）区域网点优势。报告期末，公司连锁网点1683家，其中仓储大卖场197家、社区超市686家、便利店774家、百货购物中心9家、电器专卖店17家。公司坚持质量优先和优化调整相结合的原则，推进高质量开店与低效网点平稳闭店，网点规模保持区域领先地位。通过继续发展主力业态，市场份额进一步扩大，区域规模优势比较显著。

（二）供应链规模优势。公司不断加快供应链升级，加强商品对标引进和创效考核，强化食品百货品类核心供应链培育，商品竞争力得到进一步提升。致力打造生鲜农产品优势，整合多渠道资源，持续丰富经营品种，以新鲜、优质的生鲜农产品满足消费者需求；建立起一批直采基地，进一步优化采购成本；中百大厨房以“商品+服务”为核心，拓展供应链服务市场，鲜食产品供应链进一步增强；公司完备的现代物流配送体系及自有鲜食生产工业园为超市经营提供全面的支撑和保障。

（三）多业态互补优势。公司业态主要包括仓储大卖场、社区超市、便利店、电器专卖店以及百货购物中心，通过不断丰富和完善功能，致力提升消费者的购物体验，业态之间优势互补、协同发展。中百大厨房的产品涉及鲜食团膳类、中式面点类、西式面包类、豆制品类、沙拉净菜等五大类别，500多个品种。不仅满足了公司旗下门店经营，也为系统外零售企业、机关团体和大型活动组织单位提供商品供应服务。

（四）物流配送优势。公司物流配送中心营运总面积近25万m。2021年，江夏智能化物流中央仓竣工投产，物流长沙分仓启动运行。公司是目前华中地区物流体系最为完善的商业企业，是国家指定的湖北物流配送应急保障中心、“国家级粮食应急保障企业”。

四、主营业务分析

1.概述

五、公司未来发展的展望

（一）行业格局和趋势

2023年，外部环境依然复杂严峻，国内外经济恢复基础尚不牢固，但是我国经济韧性强、潜力大、活力足、长期向好基本面没有改变。随着国内经济将实现整体好转，居民消费意愿将进一步得到改善，个人消费有望保持回暖并呈现上升趋势。

线上直播的快速发展、门店到家等零售新业态的下沉覆盖以及数字化改造升级，将进一步促进线上线下（300959）加速融合。在全渠道融合趋势下，中国消费品与零售市场将继续向品牌与品质化、服务与体验化方向升级。超市行业将重视客户的体验，注重客户的满意度，不断改善客户服务水平。数字化购物崛起，超市行业预计将越来越依赖大数据技术，使用大数据分析和商业智能来追踪消费者购买行为，增强超市的个性化定制服务和数字化购物体验。

（二）公司发展战略

公司“十四五”发展战略规划可概括为“12355”战略：

“1”是建设一个商业生态系统：围绕武汉建设国家中心城市、国家商贸物流中心、国际消费中心城市，坚持“稳中有进”工作总基调，贯彻新发展理念，肩负社会责任，以市场为导向，以客户为中心，以科技为支撑，打造成为消费者信赖的数智化、全渠道、领先的商业服务企业，建设一个协同、开放、可持续发展的“商业生态系统”。

“2”是实现营收、利润双增长目标。

“3”是打造三大产业：深耕华中区域市场，深化体制机制改革，做强做大做优连锁产业，着力打造“连锁经营、物流运营、鲜食加工”三大产业，推动形成产业分明、协同高效、齐头并进的新发展格局，进一步增强市场竞争力、影响力和抗风险能力。

“5”是实施五大战略举措：实施供应链优化战略，聚焦商品竞争力提升，建立现代化供应链体系；实施全渠道建设战略，聚焦渠道延展力提升，建立现代化连锁网络体系；实施客户精准营销战略，聚焦客户拓展力提升，建立全方位客户营销体系；实施数智化战略，聚焦技术支撑力提升，建立现代化数智决策管理体系；实施服务一体化战略，聚焦服务保障力提升，建立现代化供应保障体系。

“5”是强化五大战略保障：强化党建统领；强化战略引领；强化创新驱动；强化人才支撑；强化项目保障。

（三）经营计划

2023年，公司经营工作坚持稳中求进工作总基调，坚定发展信心，保持战略定力，加快创新谋变，激发内生动能，培育公司可持续发展核心竞争力，以新思想、新举措开创新征程，以新能力、新作风创造新业绩，推动公司可持续高质量发展。

网点发展目标：新增商业网点300家，其中仓储超市100家，便利店200家。

围绕上述目标，2023年将着力抓好以下重点工作：

1.加快战略布局，全力推动网点高质量发展

坚持质量优先和优化调整相结合，加快优势区域、优势业态网点布局。树立“有质量的开店和开有质量的店”的展店理念，探索超市业态发展新路径，加大对会员店、折扣店等新业态的探索。加快社区超市下沉市场布局，充分拓展武汉郊区乡镇市场；大力推进“中百超市”加盟发展，推进社区超市轻资产化发展。把握便利店行业趋势，加快湖北省内网点布局，加快拓展湖南市场，择机启动河南市场的网点规划，力争网点规模与单店运营质量双提升。

2.强化数智驱动，全力推动数字化建设落地

强化数字化能力建设，助推经营能力、管理能力、服务能力提升。加快各系统工具的推广应用，推进各个单元功能的集成融合，突出数字化建设成果的集成见效。对标行业头部企业，从组织架构、管理体制、人才培养、激励机制等方面，推进公司治理结构对标优化。瞄准市场需求，向社会输出信息化产品，积极推动运维业务和定制设备租售业务市场化，推进数智云从内部服务型企业向内部服务与市场拓展并举型企业转变。

3.彰显比较优势，全力推动核心竞争力提升

聚焦商品力、服务力、运营力提升，持续打造好商品、好服务、好营运的连锁业态市场核心竞争力。（1）持续培育特色化、差异化、高性价比的商品力，引进特色类别商品，加快推进直采、自有品牌商品的开发。丰富生鲜品类经营品种，提高引流与盈利能力，提高鲜食商品竞争力。（2）着力提高门店体验化服务力，线下业务围绕客服务态度、购物环境秩序、商品陈列场景等方面，积极打造有亲和力、有温度的服务消费体验。对标线上优秀平台，稳步提升线上购物体验。（3）全力提升门店运营力，让“人、货、场”组合更精准，运营能力更高效。对大小业态加大力度整合组织、人员、商品、营销等资源。建立完善单店盈利评价模型，帮助便利店亏损门店改善经营管理现状，加快复制推广“便利店+”店型。

4.聚焦业务增量，全力推动全渠道业务发展

加快自有线上业务平台建设，打造线上线下融合发展新模式，构建“X+1+N”线上平台矩阵，建设自有全渠道电商平台。探索建立到家业务履约配送体系，提高购物体验。抓实团购业务拓展，不断强化存量客户维护和新客户开发。大力拓展小卖部业务，继续深耕食堂食材和团餐配送业务，提升服务品质。强化渠道拓展，沟通异业互动，促进卡券市场规模稳步拓展。

5.夯实基础能力，全力推动重点项目高效落地

加快推进重点经营、管理、保障项目建设，引入资本、技术、市场服务渠道，推动中央大厨房各工厂公司制改造。推进“预制菜”行业、便利店行业与市场的多元化合作。加快中央仓二期建设，推进规划方案设计、项目审批、施工单位招标等系列工作。加快品牌体系建设，制定品牌架构战略规划，持续提升企业品牌力。加快会员体系建设，有序推进会员权益保障、售后服务等各方面工作，充分挖掘和运用会员价值。加快盘活闲置资产，加大闲置资产招商招租力度，加快谋划闲置用地的利用。

6.强化人才支撑，全力推动人力资源体系建设

构建人才培养体系，提升干部员工队伍能力。推进用工模式变革，继续探索多种灵活用工模式，提高用工效率。优化基层架构，合理配置用工，努力提高人效。创新激励考核体系，统筹推进多元化绩效考核和各类激励体系，突出中层管理人员压力传导，聚焦二级公司班子个人绩效考核。全面检视基层管理人员激励效果和考核方式，坚持收入与贡献匹配原则。着力解决一线员工动力不足问题，推进“提成制”“合伙制”“承包制”等多种分配方式，全面提升各层级经营活力。

（四）可能面临的风险

1.经济复苏不及预期的风险

宏观经济影响国内居民消费，若经济增速放缓，可能导致居民消费信心下降，消费需求受抑制，零售行业复苏将面临较大压力。

2.市场竞争的风险

新型零售保持较快增长，线上渗透率持续提升，消费严重分流，对零售行业带来新的变革挑战，行业竞争会更加剧烈。受此影响，公司面临客流和主营业务收入下降，盈利能力下滑的风险。

3.市场拓展的风险

公司积极推进各业态转型升级、探索发展新业态，若市场培育期延长、新开和改造门店不达预期，可能导致门店经营亏损，从而对公司整体的经营业绩带来一定影响。

4.运营成本增长的风险

线下零售企业租金成本仍将维持高位，人工成本将继续提升，公司面临运营成本持续增长的困难，对公司经营形成较大压力。

公司将坚持质量优先原则，探索业态发展新路径。强化数字化能力建设，提升经营管理服务能力。聚焦差异化商品力提升，推进商品与服务升级。加快线上业务建设，打造线上线下融合发展新模式。推进重点项目建设，加快盘活闲置资产。强化公司人才支撑，构建人才培养体系。加强内控体系建设，控制企业运营风险，推动公司实现可持续高质量发展。