冰皮月饼保质期是多久 冰皮月饼保质期是多长时间？

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提起冰皮月饼保质期大家在熟悉不过了，被越来越多的人所熟知，那你知道冰皮月饼保质期吗？快和小编一起去了解一下吧！

如果是没有拆封的冰皮月饼，其保质期一般为90-180天。饼皮月饼需要放在-18摄氏度的环境中冷冻、密封储存，要吃的时候，一般提前5分钟左右拿出来解冻即可。

冰皮月饼保质期

如果是自己制作的饼皮月饼，没有进行真空处理，放在冰箱冷藏室内一般可以存放3天左右。

饼皮月饼与传统月饼不同，它的外观是白色的，制作工艺简单，不需要烘烤。

饼皮月饼之所以叫饼皮月饼，主要原因是它不同于传统月饼的制作方式，且是在冰箱冷冻室保存的。