苏州吴中东山中学：请放心，一定让大家吃上可口又放心的饭菜！

凌晨五点，雨花餐厅灯火通明。苏州吴中东山中学食堂员工准时到位，开始了一天的忙碌……

校园封闭管理以来，食堂里的全体员工克服困难，暂舍小家，全部住在学校，竭诚为高三师生服务。

熬粥、笃汤、炒浇头，煮蛋、蒸包子……大家分工明确，埋头苦干，又配合密切。长时间的工作让他们彼此默契，也逐渐摸索出越来越高效便捷的工作模式。

“你好，想吃些什么？”笑意和真诚透过口罩，传到每一位师生心中。七点三刻早餐结束后，大家把餐桌重新擦洗一遍，餐厅的地再拖一遍，随后开始准备午餐。

食材

一筐筐蔬菜挂着露珠，当日现备的禽蛋肉非常新鲜，择、洗、淘、削、切，一切都有条不紊。刷刷刷，咚咚咚，哗哗哗……雨花餐厅协奏曲悦耳动听！

一切准备就绪，大厨撸袖登场，煎炒烹炸炖 蒸，热闹非凡，一时间后厨香气四溢，红烧大排，清炖牛肉，酱汁焖肉，咖喱鸡块，肉末茄子，青菜香菇……，一道道菜品色香味俱佳，让人垂涎。

十一点半，下课时间到了，餐厅顿时热闹起来，同学们有序排队，定点就坐，细心的阿姨为每位同学盛好汤，端到各自的座位上，荤素搭配，营养丰富的午餐，卫生周到的服务给他们的复习迎考注入了力量。

“请大家放心，我们一定会把好安全关，严格按照要求为一线师生做好后勤保障工作，让大家吃上可口又放心的饭菜。”朴实的领班小潘师傅微笑着对我们说。

“掌勺的活儿不好干，怎样让大家吃好还需要动脑筋，但这是我的工作，大家的肯定就是我最大的动力。”海峰师傅憨厚老实，不多说话，热气烘烘的厨房就是他的舞台。

下午6点，晚餐结束，餐厅渐渐安静下来，整理好所有的器具，灶台、砧板清清爽爽，大家把紫外线消毒灯全部打开后才回宿舍休息。

这样的情景每天都在上演，平凡而又朴实，但这一餐一饭中倾注的是食堂员工的真情厚意。吃好饭，读好书，潜心伏案苦研修，静待六月传佳音！