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大连市甘井子区“三步执法”加强校园及周边食品安全监管

2017-07-19 11:27:04 来源:

瓦房店7月19日讯 孩子在学校吃的安全、吃的健康,是每个家长的心愿,也是全社会共同的期望。大连市创建国家食品安全示范城市全面启动以来,认真贯彻执行国家、省关于学校校园及周边食品安全监管的标准要求,建章立制、加强监管、综合治理,持续改善食品安全状况,保障广大师生饮食安全和身体健康。甘井子区“三步执法”整治校园周边食品违法违规经营,取得明显成效,家长开放日活动推进社会监督,有效提升了满意度。

“三步执法”净化校园周边环境。自今年4月27日开始,该区行政执法局采取“一次警告劝离、二次说服教育、三次严厉处罚”的“三步执法”方式,集中清理整治全区校园周边占道经营食品、乱堆乱放、私搭乱建等行为。一是对校园周边的店外经营、占道经营、乱贴乱挂等违法行为进行整治,净化市容环境秩序,防止学生购买食用不放心食品。二是在占道经营较多的学校门口设立执勤岗,采取定人、定岗、定责的方式,实现执勤岗与学校一对一挂钩,专人盯守各类商贩,快速发现、快速处置占道经营食品行为。三是针对校园周边占道经营的特点,在严格落实社区网格化管理制度的基础上,科学调整执法时间安排,特别是在学生上学和放学的重点时段,增加执法人员,加强执法力量,并安排督察组进行巡查,切实做到点线结合、有效推进。截至目前,全区共出动执法人员469人次,出动车辆126台次,劝导与规范占道经营商户57户,清理流动食品摊贩129个、占道堆放17处、小吃车4辆,拆除违法建筑物9处共1300余平方米。

“阳光厨房”推进社会监督。该区教育局积极推进阳光厨房工程建设,举办学校食堂开放日活动,邀请部分家长代表走进学校食堂实地观摩,全面了解学生餐加工流程和食品安全状况;组织召开学生营养午餐参观评价座谈会,认真听取家长代表关于校园食堂管理等方面的意见建议,面对面解答家长存在的疑惑,通过更加密切的互动交流,有效增进了相互理解。参观结束后,学校还发放了《学生配餐评价调查表》,征求大家关于校园食堂管理等方面的意见建议,并及时收集、整理、汇总相关情况,虚心采纳并主动整改,不断改进学生餐的质量和水平。下一步,该区教育局将继续坚持实施学校食堂开放日制度,并在食堂管理方面继续做到“四要”:一要高度重视学生饮食安全问题,做到常抓不懈;二要进一步明确主体责任,强化责任意识;三要抓好学生餐制作的关键环节,严守底线,严把关口,防患于未然;四要进一步完善健全监管机制,加大资金投入,确保学生饮食健康、安全。

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